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鵝鑾鼻から内陸に入ったところにある墾丁牧場は、清代に出来た台湾最大の肉牛繁殖場です。東北の季節風が強いので牧草がよく育ち、放牧に最適です。牧場の少し先、草原の中にいきなり突き出たような奇妙な姿の山が見えます。標高317メートルの三面が絶壁の大尖石山です。台湾中に知れ渡る「牛肉乾」(ビーフジャーキー)はもちろん、辛子やチョコレート味の羊乳アイスキャンデイーも食べてみる価値があります。