日本の温泉科学者であり、法政大学名誉教授である大河内正一氏は、今年7月30日から8月6日まで台湾全土21ヵ所の温泉エリアで測定調査をしました。52ヵ所の取水場所でORP(酸化還原電位)、pH値、温度を測定。研究チームは温泉の水質の良し悪しはORP値が重要な指標となると判断しました。台湾の温泉の水質は鮮度があり、一般的には「還原系」に属します。これは抗酸化力が強く、ORP値は日本に勝ります。日本や欧州に比べると、水質が良好であると言われています。「台湾の温泉は人を若返らせる不老の泉」と称せられています。
(出典ソース：中華民国温泉観光協会）