福源老茶廠在桃園市龍潭區是擁有90年以上歷史的製茶工廠,茶廠沿途田野丘陵的自然風光、斗笠上的客家花布、採茶人帶著竹編茶簍彎腰摘茶,構成一幅悠然愜意的茶園風情畫。民國38年(西元1949年)福源創辦人就地取材興建茶廠,並以機械化方式大量生產,現今廠內仍可見骨董級的歐洲製茶機具不停歇的運轉,在轟隆隆的烘茶聲中,轉出茶歷史的歲月軌跡。茶廠內的詳盡導覽,讓旅客可深入了解製茶過程。
茶廠提供採茶、揉布球、揉茶、磨茶粉DIY活動,跟著老師傅了解茶文化、做出回甘茶飲風味,每一道過程都不容馬虎,而在療癒茶香中,也不自覺釋放了繁忙生活中的壓力。茶廠主要生產台灣茶,綠茶、紅茶、烏龍茶、東方美人等,因位於客家村落,所以能夠品嘗到客家獨有的酸柑茶(使用柑橘類的漢方茶)。