2015台灣好湯

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好湯快訊

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台灣10大好湯美食評選簡章及報名表發佈日期: 2018-08-10

內容說明

交通部觀光局自96年開始每年結合溫泉保健養生特色及現代人健康飲食需求,將臺灣「溫泉」及「美食」兩大觀光資源整合。
道地的台灣味,是許多旅客來台的最大期待,也是台灣人最自豪的味道。就單單一碗滷肉飯,讓台灣主人在面對觀光客時,總有說不完的兒時故事。換句話說,台灣最拿手的軟實力【美食】,它已成功征服旅客最挑剔的味蕾。
政府為了活絡台灣美食餐飲觀光產業,引領旅行業者從台灣在地特色主題包裝出深度旅遊,進行評選活動,藉以挖掘出旅遊熱門縣市的溫泉餐廳,進而鼓勵各地縣市溫泉業者針對旅客開發具地方特色的風味餐,藉以多重滿足旅客的期待。
鼓勵業者研發出當季具地方特色的美味食譜,此有助於提升台灣美食的整體印象並突顯台灣各地的風情飲食文化!

●報名資格:參加報名業者必需符合下列條件
(1) 營業場所需在「2018台灣10大好湯」溫泉區域內
◆ 北區:新北投、礁溪、烏來、金山萬里
◆ 中區:谷關、泰安
◆ 南區:關子嶺、寶來不老
◆ 東區:知本、瑞穗
(2) 具有合法營利事業登記證之湯泉飯店或餐廳業者
(3) 營業場所需附衛生、安檢、消防等相關文件
(4) 營業場需『常態性的提供桌菜或位上套餐之菜品

相關附檔

2018台灣10大好湯美食評選計劃-報名簡章.pdf 2018台灣10大好湯美食評選計劃-報名表.pdf